Ultimo Urlo - non visibile
Gli urli sono visibili solo agli utenti autorizzati.
 

biscotti solubili

Area in cui discutere dei problemi legati all'alimentazione.
Cosa mangiano i nostri bimbi?

Moderatore: stefaniabovo

biscotti solubili

Messaggioda nadi il 28 dic 2011, 10:18

avete qualche ricetta per preparare biscotti che poi posso mettere nel biberon?
ho cercato un po' in rete, ma sono tutti troppo ricchi, dovrò fare qualche tentativo, ma se ce ne fosse una già bella e pronta sarebbe meglio! :)
orgogliosa mamma di sara 25+3 sett, 360g x 25cm
Immagine
e
luigi 38+1 kg 2,920x48cm
Immagine
Avatar utente
nadi
Uomo
Uomo
 
Messaggi: 2336
Iscritto il: 30 lug 2010, 17:43
Località: bologna

Re: biscotti solubili (?)

Messaggioda nadi il 16 mar 2012, 15:05

ce l'ho, l'ho inventata, a sara piacciono! :D

ingredienti:
150g farina00
50g frumina
3 cucchiai olio
70g zucchero
3 cucchiai orzo
50g latte
1cucchiano di lecitina di soia+acqua
1/2 cucchiaino di bicarbonato

sciogliere 1 cucchiaino di lecitina in una tazzina d'acqua
unire le farine,il lievito, l'orzo e lo zucchero, disporre a fontana. nel centro mettere olio, lecitina e unire il tutto. unire il latte piano piano fino ad avere la consistenza di una frolla (magari ne basta anche meno)
(se si ha il robot mettere tutto dentro e impastare)
stendere la pasta su una spianatoia max 1 cm (poi crescono un po'), tagliare della forma desiderata (io ho fatto dei biscotti dritti tagliati con la rotella per pasta) e mettere su una placca forno ricoperta di carta forno.
infornare in forno caldo a 150° per 10 minuti e lasciare in forno spento fino all'indurimento desiderato
spero vi piacciano! :D
orgogliosa mamma di sara 25+3 sett, 360g x 25cm
Immagine
e
luigi 38+1 kg 2,920x48cm
Immagine
Avatar utente
nadi
Uomo
Uomo
 
Messaggi: 2336
Iscritto il: 30 lug 2010, 17:43
Località: bologna

Re: biscotti solubili

Messaggioda Numbersix il 19 feb 2018, 23:08

Scusa, mi rendo conto che sono passati anni, ma mi verrebbe comoda una ricetta per i biscottini da bibe... L'orzo è tipo l'orzobimbo o è orzo il cereale in farina?
La lecitina di soia è per sostituire l'uovo?
Grazie :-)
Mamma di Alberto e Lorenzo, nati a 30+1 il 07/04, rispettivamente 1385 gr e 1300 gr

A casa dal 15 maggio 2017
Numbersix
Poppante
Poppante
 
Messaggi: 45
Iscritto il: 3 mar 2017, 4:39


Torna a Ricette e cucina

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite

 


MKPortal ©2003-2008 mkportal.it