da vale il 12 gen 2008, 15:42
Ingredienti:
farina, acqua, olio per friggere, un pizzco di sale, cacao.
Mettere la farina in un contenitore a base larga. Aggiungere acqua (o latte) fino a avere una miscela che cola dal cucchiaio.
Mettere un po' d'olio in una padella e scaldarlo.
Quando l'olio è ben caldo, fare le frittelle nella padella, una frittella per cucchiaiata. Quando le frittelle sono un po' piò solide, cospargere di cacao e un pizzico di sale. Togliere con un mestolino piatto e appoggiare su un piatto coperto da carta da cucina.
Gnammmmm
Vale e Love
